Nach den Sternen greifen

Am 5. November reiste die AG Mensa nach Bad Kreuznach, um die von Johann Lafer konzeptionell mitentwickelte Mensa des Gymnasiums am Römerkastell genauer unter die Lupe zu nehmen.
Unter dem Motto „Nach den Sternen greifen“ schilderten Norbert Subroweit, Schulleiter des Hansa Gymnasiums und Hülya Berk, Schulleiterin der Célestin Freinet Grundschule, mit leuchtenden Augen dem Begleitausschuss ihre Erfahrungen. Der hochwertige Anspruch des Gesamtkonzepts beeindruckte die mitgereisten Vertreterinnen und Vertreter der Verbundeinrichtungen und dem Amt für Schulentwicklung sowohl bei der Ausstattung der Mensa und der verwendeten meist regionalen Lebensmittel als auch bei der professionellen, reibungslosen Organisation. Vollständiger Bericht: